3月7日21时许，岚皋县公安局蔡垭公安检查站民警在对一辆车号为陕D6****箱式货进行开箱检查时，发现该车运输的生猪肉已经变质，发出阵阵恶臭，执勤民警随即将车、驾驶员王某扣留，对运送生猪的相关手续进行查验。

经调查核实，该车驾驶员王某于3月5日，驾驶冷藏厢式货车从陕西咸阳某食品有公司运输3293.7公斤猪肉至重庆市城口县某猪肉零售店，该批猪肉拥有动物检疫检验部门的合格证书，及运输相关合法手续。因驾驶员王某延误送货时间，导致猪肉在运输途中腐败变质，被收货方拒收。

王某随即驾车返回咸阳，途经岚皋县公安蔡垭检查站时，被执勤民警现场查获。

目前该事件已依法移交岚皋县农业农村局调查处理。